Grüner Veltliner St. Georg

  • Robert Parker Wine Advocate Bewertung: 93
(0)
20.50 / 0,75 l Fl.

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  • Attribute

    Producer:

    Kracher & Sohm

    Year:

    2018

    Appellation:

    Niederösterreich QW

    Category:

    Weißwein

    Filling:

    0,75 l Fl.
  • Komplette Beschreibung

    Sensorische Beschreibung:

    Intensives, nussiges und wunderschön hefiges Bouquet mit Noten von Bleistiftspitze. Sehr elegant und reif am Gaumen, ist dies ein reiner, frischer, salzig-mineralischer, schön gespannter und griffiger Veltliner mit intensiver, eleganter Frucht mit ausgezeichnetem Alterungspotenzial. (Stephan Reinhardt - Robert Parker's Wine Advocate, 24. August 2023)

    Wein:

    Wein Titel:

    Grüner Veltliner St. Georg

    Herkunftsregion:

    Niederösterreich

    Gebiet:

    Weinviertel

    Produzent:

    Kracher & Sohm

    Kategorie:

    Weißwein

    Weincharakter:

    saftig, harmonisch, elegant

    Appellation:

    Niederösterreich QW

    Glas:

    Weißwein

    Premiumglas:

    Grüner Veltliner

    optimale Trinktemperatur (°C), von:

    9

    optimale Trinktemperatur (°C), bis:

    11

    Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:

    5

    Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:

    20

    Speiseempfehlung:

    Fisch geräuchert, Gemüsetempura (gebackenes Gemüse), Pasta mit Meeresfrüchten, Paella mit Fisch und Meeresfrüchten, Garnelen mit Pasta in cremiger Sauce, Fisch süß-sauer, Fisch im Ofen gebraten oder geschmort, Traditioneller Schweinsbraten mit Kruste, Rindfleisch pochiert, Weichkäse mit Rotschmiere

    Jahr:

    2018

    Önologe:

    Gerhard Kracher

    Boden:

    Kalkhaltiger Muschelkalk

    Weinbereitung:

    Im großen Holzfass vergoren.

    Ausbau:

    Im großen Holzfass 48 Monate lang gelagert.

    Restzucker:

    trocken

    Restzuckerwert (g/l):

    1

    Alkoholgehalt (%vol):

    13

    Säurewert (g/l):

    6.2

    Robert Parker Wine Advocate Bewertung:

    93
    Grüner Veltliner St. Georg

    Grüner Veltliner St. Georg

    20.50 / 0,75 l Fl.

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