Le Macchiole

  • Falstaff Bewertung: 91
  • Robert Parker Wine Advocate Bewertung: 93
  • Wine Spectator Bewertung: 92
  • Decanter Bewertung: 94
  • James Suckling Bewertung: 93
  • Vini di Veronelli: STARS_3
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29.90 / 0,75 l Fl.

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  • Attribute

    Year:

    2020

    Land:

    Italien

    Appellation:

    Bolgheri DOC

    Variety:

    Cuvée

    Region:

    Toskana

    Category:

    Rotwein

    Filling:

    0,75 l Fl.
  • Komplette Beschreibung

    Sensorische Beschreibung:

    Funkelndes, dunkles Rubin. Duftende Nase nach schwarzer Johannisbeere, reifen Holunderbeeren, frisch gemahlenem Kaffee und erdigen Noten, vielschichtig. Weich und geschmeidig beim Gaumeneintritt, balanciert, mit schönem Druck, reifer Frucht und festem Tannin, bis ins ausgeprägte Finale. (O.Kiem, S.Staffler - Falstaff, 17.10.2022)

    Wein:

    Wein Titel:

    Le Macchiole

    Wissenswert:

    Dieser Wein, der erstmals mit dem Jahrgang 2004 in Flaschen abgefüllt wurde, ist laut Le Macchiole der reinste und direkteste Ausdruck von Bolgheri. Ein Rotwein voller Anmut und Intensität, fröhlich und leicht zu trinken, fehlt es ihm trotzdem weder an Substanz noch an Komplexität.

    Land:

    Italien

    Herkunftsregion:

    Toskana

    Gebiet:

    Costa Toscana

    Kategorie:

    Rotwein

    Weincharakter:

    kräftig, dicht, gehaltvoll

    Appellation:

    Bolgheri DOC

    Glas:

    Bordeaux

    Premiumglas:

    Cabernet Sauvignon/Merlot

    optimale Trinktemperatur (°C), von:

    16

    optimale Trinktemperatur (°C), bis:

    18

    Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:

    2

    Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:

    10

    Speiseempfehlung:

    Lamm in würzig, scharfer Sauce, scharfes Hackfleischragout , Rindfleisch in würzig, scharfer Sauce, Enten/Gänsebrust süßlich zubereitet, Steak vom Wildbret mit süßlichen Beilagen, Wildbret geschmort, Wildragout mit Butterspätzle

    Jahr:

    2020

    Rebsorte:

    Cuvée

    Rebsorte(n):

    50% Merlot, 20% Syrah, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon

    Rebsortenkürzel:

    ME, SY, CF, CS

    Produzierte Menge:

    140 000

    Önologe:

    Luca Rettondini

    Weinberg:

    Selektion aus den Weinlagen Puntone, Vignone, Casa Nuova und Sommi.

    Alter der Reben:

    Zwischen 1994 und 2015 gepflanzt.

    Reberziehung:

    Doppeler Kordon & Guyot.

    Ertrag:

    1 kg/Rebe

    Ernte:

    Von der dritten Augustwoche bis Mitte September.

    Weinbereitung:

    Gärung und Mazeration für ca. 15 Tage in Stahltanks.

    Ausbau:

    10 Monate gereift - 80% in Eichenholz-Barriques (2., 3. und 4. Befüllung) und 20% in Zementtanks.

    Restzucker:

    trocken

    Alkoholgehalt (%vol):

    14

    Falstaff Bewertung:

    91

    Robert Parker Wine Advocate Bewertung:

    93

    Wine Spectator Bewertung:

    92

    Decanter Bewertung:

    94

    James Suckling Bewertung:

    93

    Vini di Veronelli:

    STARS_3
    Le Macchiole

    Le Macchiole

    29.90 / 0,75 l Fl.

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