razzmatazz

  • Vinum Bewertung: 17
(0)
37.50 / 0,75 l Fl.

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exklusive Versand

  • Attribute

    Producer:

    mas cantrio

    Year:

    2015

    Land:

    Spanien

    Appellation:

    Priorat DOCa

    Variety:

    Cuvée

    Region:

    Katalonien

    Category:

    Rotwein

    Filling:

    0,75 l Fl.
  • Komplette Beschreibung

    Sensorische Beschreibung:

    Aromen von Rauch, Rosmarin und anderen Garrigue-Kräutern, dazu Pflaumen, eingelegte Erdbeeren und etwas Marzipan. Am Gaumen ein Anflug von Extraktsüße, aber auch präsentes Tannin. Kraftvoll, frisch, elegant und saftig. (Vinum, Oktober 2019)

    Wein:

    Wein Titel:

    razzmatazz

    Wissenswert:

    razzmatazz = turbulent

    Land:

    Spanien

    Herkunftsregion:

    Katalonien

    Produzent:

    mas cantrio

    Kategorie:

    Rotwein

    Weincharakter:

    kräftig, dicht, gehaltvoll

    Appellation:

    Priorat DOCa

    Glas:

    Bordeaux

    Premiumglas:

    Hermitage

    optimale Trinktemperatur (°C), von:

    16

    optimale Trinktemperatur (°C), bis:

    18

    Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:

    3

    Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:

    12

    Speiseempfehlung:

    Pasta Arrabbiata, Steak vom Wildbret mit süßlichen Beilagen, Rinderfiletsteak gebraten, Rinderbraten mit Rotweinsauce, Enten/Gänsebrust süßlich zubereitet, Innereien gebraten (Leber, ...), Wildragout mit Butterspätzle, Weichkäse mit Rotschmiere, Edelschimmelkäse

    Jahr:

    2015

    Rebsorte:

    Cuvée

    Rebsorte(n):

    50% Garnacha, 25% Cariñena, 25% Syrah

    Rebsortenkürzel:

    GA, CA, SY

    Produzierte Menge:

    7 300

    Boden:

    Schiefersteinböden

    Ausbau:

    12 Monate in französischen Barriques ausgebaut.

    Restzucker:

    trocken

    Alkoholgehalt (%vol):

    15.5

    Vinum Bewertung:

    17
    razzmatazz

    razzmatazz

    37.50 / 0,75 l Fl.

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