Alvarinho Pouco Comum

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    11.60 / 0,75 l Fl.

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    • Attribute

      Producer:

      Quinta da Lixa

      Year:

      2017

      Land:

      Portugal

      Appellation:

      Minho IG

      Variety:

      Alvarinho

      Region:

      Minho

      Category:

      Weißwein

      Filling:

      0,75 l Fl.
    • Komplette Beschreibung

      Sensorische Beschreibung:

      Intensives, elegantes und sehr attraktives Aroma mit Noten von Blumen, Früchten und Nuancen von Zitrone, die insgesamt einen charaktervollen feinen Wein ergeben. Im Mund Geschmack nach Tropenfrüchten, wobei Säuregehalt und Frucht harmonisch aufeinander abgestimmt sind. Lang anhaltender Abgang. Tolle Mineralik.

      Wein:

      Wein Titel:

      Alvarinho Pouco Comum

      Land:

      Portugal

      Herkunftsregion:

      Minho

      Gebiet:

      Vinho Verde

      Produzent:

      Quinta da Lixa

      Kategorie:

      Weißwein

      Weincharakter:

      saftig, harmonisch, elegant

      Appellation:

      Minho IG

      Glas:

      Weißwein

      Premiumglas:

      Loire

      optimale Trinktemperatur (°C), von:

      10

      optimale Trinktemperatur (°C), bis:

      12

      Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:

      5

      Speiseempfehlung:

      Fisch, Fisch geräuchert, mediterrane Fischsuppe, Pasta mit Meeresfrüchten, Paella mit Fisch und Meeresfrüchten, Gemüsetempura (gebackenes Gemüse), Fisch, Garnelen mit Pasta in cremiger Sauce, Fisch süß-sauer, Fisch im Ofen gebraten oder geschmort, Fisch, Wildgeflügel, Geflügel, Traditioneller Schweinsbraten mit Kruste, Rindfleisch pochiert, Weichkäse mit Rotschmiere

      Jahr:

      2017

      Rebsorte:

      Alvarinho

      Produzierte Menge:

      50 000

      Önologe:

      Carlos Teixeira

      Weinberg:

      Vinhoe Verde

      Boden:

      Sand- und Granitböden.

      Ausbau:

      Im Stahltank ausgebaut.

      Restzucker:

      trocken

      Alkoholgehalt (%vol):

      12.5

      EAN BarCodes:

      5601333053791
      Alvarinho Pouco Comum

      Alvarinho Pouco Comum

      11.60 / 0,75 l Fl.

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