Chartogne-Taillet Sainte Anne

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    44.70 / 0,75 l Fl.

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    • Attribute

      Land:

      Frankreich

      Appellation:

      Champagne AOC

      Variety:

      Cuvée

      Region:

      Champagne

      Category:

      Schaumwein

      Filling:

      0,75 l Fl.

      Weincharakter:

      Schaumwein weiß
    • Komplette Beschreibung

      Sensorische Beschreibung:

      Feines, brillantes strohgelb in der Farbe. Feinblumige, frische Nase nach weißem Pfirsich und Apfel. Am Gaumen durchdringende Aromen vom weißen Pfirsisch, feinste Perlage, Toastbrot.

      Wein:

      Wein Titel:

      Chartogne-Taillet Sainte Anne

      Land:

      Frankreich

      Herkunftsregion:

      Champagne

      Produzent:

      Champagne Chartogne-Taillet

      Kategorie:

      Schaumwein

      Weincharakter:

      Schaumwein weiß

      Appellation:

      Champagne AOC

      Glas:

      Champagner

      Premiumglas:

      Schaumwein

      optimale Trinktemperatur (°C), von:

      6

      optimale Trinktemperatur (°C), bis:

      8

      Speiseempfehlung:

      Caprese, Melone mit Schinken, Antipasti/Tapas gemischt, Vitello Tonnato, frische Austern, Fischterrine, Pizza mit Salami, Schinken, Pilzen, Pasta Aglio e Olio, Fischfilet gegrillt (Thunfisch, Lachs), Fisch in der Salzkruste

      Rebsorte:

      Cuvée

      Rebsorte(n):

      pinot meunier, chardonnay, pinot noir

      Rebsortenkürzel:

      PM, PN, CH

      Weinberg:

      Merfy

      Boden:

      Verschiedene Bodenarten, von Thanetium Sand und Lehm zu Cuisian Böden.

      Alter der Reben:

      25 Jahre alt, im Durchschnitt.

      Weinbereitung:

      Die Weinbereitung erfolgt in Edelstahltanks mit einheimischer Hefe und die Weine werden nicht gefiltert.

      Ausbau:

      Mindestens 24 Monate auf der Hefe.

      Restzucker:

      trocken

      Alkoholgehalt (%vol):

      12
      Chartogne-Taillet Sainte Anne

      Chartogne-Taillet Sainte Anne

      44.70 / 0,75 l Fl.

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