Château de Fieuzal
- Falstaff Bewertung: 91
- Vinum Bewertung: 15.5
- Robert Parker Wine Advocate Bewertung: 90
- Wine Spectator Bewertung: 91
- Jancis Robinson Bewertung: 16
- James Suckling Bewertung: 94
- Wine Enthusiast Bewertung: 95
- CellarTracker Bewertung: 91
- Rene Gabriel Weinwisser Bewertung: 18
- Tim Atkin Bewertung: 90
- La Revue du Vin de France Bewertung: 17.5
- Antonio Galloni Bewertung: 89
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-
Attribute
Producer:
Château de FieuzalYear:
2015Land:
FrankreichAppellation:
Pessac-Léognan Gr. Cru Cl. AOCVariety:
CuvéeRegion:
BordeauxCategory:
RotweinFilling:
0,75 l Fl.Herkunftsgebiet:
Graves et SauternaisWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegant -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung, zartes Erdbeerkonfit, reife Zwetschken, tabakige Kräuterwürze, ein Hauch von Edelholz. Saftig, florale Nuancen, rotes Waldbeerkonfit, dezente Tannine, gute Frische, mineralischer Touch, trinkfertig entwickelt. (Peter Moser - Falstaff, 19.03.2019)Wein:
Wein Titel:
Château de FieuzalLand:
FrankreichHerkunftsregion:
BordeauxGebiet:
Graves et SauternaisProduzent:
Château de FieuzalKategorie:
RotweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantAppellation:
Pessac-Léognan Gr. Cru Cl. AOCGlas:
BordeauxPremiumglas:
Cabernet Sauvignon/Merlotoptimale Trinktemperatur (°C), von:
16optimale Trinktemperatur (°C), bis:
18Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
7Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
20Speiseempfehlung:
Wildschweinsteak, Wildhase mit würzigen Beilagen, Lammkeule geschmort, Rind mit Pilzsauce, Rindersteak würzig gegrillt, Rinderbraten mit Rotweinsauce, Gänsekeule geschmort, Wildbret mit Pilzen, Hartkäse würzigJahr:
2015Rebsorte:
CuvéeRebsorte(n):
75% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Petit VerdotRebsortenkürzel:
CS, ME, CF, PVÖnologe:
Stephen CarrierAlter der Reben:
30 bis 50 Jahre alte Reben.Ernte:
Ausschließlich per Hand gelesene Trauben.Ausbau:
Zu 50% im neuen Barrique ausgebaut.Restzucker:
trockenAlkoholgehalt (%vol):
13.5Falstaff Bewertung:
91Vinum Bewertung:
15.5Robert Parker Wine Advocate Bewertung:
90Wine Spectator Bewertung:
91Jancis Robinson Bewertung:
16James Suckling Bewertung:
94Wine Enthusiast Bewertung:
95CellarTracker Bewertung:
91Rene Gabriel Weinwisser Bewertung:
18Tim Atkin Bewertung:
90La Revue du Vin de France Bewertung:
17.5Antonio Galloni Bewertung:
89