Eguren Ugarte Crianza

  • Wine Enthusiast Bewertung: 88
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89.90 / 3,0 l Fl.

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  • Attribute

    Producer:

    Eguren Ugarte

    Year:

    2018

    Land:

    Spanien

    Appellation:

    Rioja DOCa

    Variety:

    Tempranillo

    Region:

    La Rioja

    Category:

    Rotwein

    Filling:

    3,0 l Fl.
  • Komplette Beschreibung

    Sensorische Beschreibung:

    Die Aromen von stacheligen Beeren und schwarzen Johannisbeeren in diesem Wein sind minzig, eichig und leicht grün. Am Gaumen ist er frisch und lebendig, trocken und prickelnd. Der Wein schmeckt nach würzigen, leicht kräuterartigen Beeren- und Pflaumenfrüchten, die von einem zupackenden Abgang mit Tomaten- und Pflaumennoten begleitet werden. (Michael Schachner - Wine Enthusiast, 1. Sep 2021)

    Wein:

    Wein Titel:

    Eguren Ugarte Crianza

    Land:

    Spanien

    Herkunftsregion:

    La Rioja

    Produzent:

    Eguren Ugarte

    Kategorie:

    Rotwein

    Weincharakter:

    saftig, harmonisch, elegant

    Appellation:

    Rioja DOCa

    Glas:

    Rotwein

    Premiumglas:

    Tinto Reserva

    optimale Trinktemperatur (°C), von:

    16

    optimale Trinktemperatur (°C), bis:

    18

    Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:

    3

    Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:

    9

    Speiseempfehlung:

    Carpaccio vom Rind, Antipasti/Tapas gemischt, Risotto mit Steinpilzen, Wildschweinbraten, Schwein mit Pilzsauce, Rinderbraten mit Rotweinsauce, Kalbsbraten, Enten/Gänsebrust würzig zubereitet, Hartkäse würzig

    Jahr:

    2018

    Rebsorte:

    Tempranillo

    Rebsorte(n):

    + 10% Garnacha

    Rebsortenkürzel:

    TE, GR

    Weinberg:

    El Monte, Poyoto und Cascajo de San Blas - in Terrassen angelegte kleine Parzellen, 400 - 700m über dem Meeresspiegel.

    Boden:

    Lehm- und Kalkboden

    Alter der Reben:

    Rund 40 Jahre

    Ertrag:

    5.400 kg/ha

    Weinbereitung:

    Der Most wird mit ausgewählter Hefe 15 Tage bei kontrollierter Temperatur von 25 - 28 °C fermentiert. Sobald die Gärung abgeschlossen ist, erfolgt die Mazeration für 7 Tage.

    Ausbau:

    15 Monate im Barrique mit 2-maligem Umfüllen, danach mindestens 4 Monate Flaschenreife.

    Restzucker:

    trocken

    Restzuckerwert (g/l):

    2

    Alkoholgehalt (%vol):

    14.5

    Säurewert (g/l):

    5.2

    EAN BarCodes:

    8413165061618

    Wine Enthusiast Bewertung:

    88
    Eguren Ugarte Crianza

    Eguren Ugarte Crianza

    89.90 / 3,0 l Fl.

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