Château Cos d'Estournel liegt an der geologischen Grenze zwischen den AOC Pauillac und Saint-Estèphe und öffnet sich zu dem 'Cos' genannten Landstreifen. Nach Westen an den Atlantischen Ozean und nach Osten an der Gironde grenzend, profitieren die Weinberge von einem äusserst günstigen Mikroklima, welches, wie eine Art Temperaturregler, die Weinreben vor extremen Temperaturen schützt.
Diese Lage scheint unter mehr als nur einem Aspekt den Horizont zu erweitern - nicht nur in geografischer Hinsicht, sondern auch was Architektur, Technologie oder die sinnliche Wahrnehmung anbetrifft - Cos d'Estournel macht nichts wie jedermann und drückt selbst den Steinen noch seinen charismatischen Stempel auf. Mit seinem ungewöhnlichen südostasiatischen Baustil, der seinerzeit von Louis Gaspard d'Estournel entworfen wurde, lässt das Weingut keinen Weinliebhaber unberührt.