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Attribute
Producer:
JuWel - Juliane Eller WeineYear:
2016Land:
DeutschlandAppellation:
RheinhessenVariety:
Pinot NoirRegion:
RheinhessenCategory:
RotweinFilling:
0,75 l Fl.Weincharakter:
saftig, harmonisch, elegant -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Dieser hellrot leuchtende Pinot Noir wirkt mit seiner schlanken, eleganten Art ausgesprochen burgundisch. Kirsch- und Cassisaromen tanzen von der Nase bis in den Gaumen. Die saftige Säure lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen und harmoniert wunderbar mit der sanften Vanillenote aus dem Ausbau im Barrique.Wein:
Wein Titel:
Alsheim SpätburgunderLand:
DeutschlandHerkunftsregion:
RheinhessenProduzent:
JuWel - Juliane Eller WeineKategorie:
RotweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantAppellation:
RheinhessenGlas:
BurgunderPremiumglas:
Pinot Noiroptimale Trinktemperatur (°C), von:
14optimale Trinktemperatur (°C), bis:
16Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
3Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
8Speiseempfehlung:
Pasta al Ragù, Innereien gebraten (Leber, ...), Schweinefleisch asiatisch (süß-sauer, Curry, ...), Lamm in würzig, scharfer Sauce, Enten/Gänsebrust süßlich zubereitet, Rindfleisch in würzig, scharfer Sauce, Steak vom Wildbret mit süßlichen Beilagen, Wildschweinragout, Wildhase mit süßlichen BeilagenJahr:
2016Rebsorte:
Pinot NoirÖnologe:
Juliane EllerAusbau:
BarriqueRestzucker:
extratrockenAlkoholgehalt (%vol):
12.5
