Für Nunzio Ghiraldi war die Entscheidung, Winzer zu werden, das natürliche Ergebnis seiner tiefen Verbundenheit mit der Landschaft und dem Wunsch, das eigene Land zu bewirtschaften. Es war sein Großvater Nunzio, ein Ingenieur aus Cremona, der in den frühen 1950er-Jahren die weitsichtige Entscheidung traf, das Podere Sant’Onorata im Herzen von Lugana di Sirmione zu erwerben.
Damals war Lugana noch kaum erschlossen, eine Weinregion im Entstehen, doch sie faszinierte ihn und ließ ihn träumen: das türkisfarbene Wasser des nahen Gardasees, die sanften, temperierten Brisen, die von den Bergen herabwehten, und die einzigartigen Lehmböden – im Winter weich und schlammig, im Sommer hart und unnachgiebig. Doch er spürte, dass dies der perfekte Boden für die Trebbiano di Lugana-Reben war, die er im Sinn hatte zu pflanzen. Und so setzte er seinen Plan in die Tat um – der Grundstein war gelegt.
Damals wie heute ist es dieser geniale Ort der die ganze Familie jeden Tag inspiriert.
So entschied sich Nunzio, nach Abschluss seines Jurastudiums, seiner wahren Leidenschaft zu folgen. Der Weinberg wurde sein Leben.