Fournier Pére & Fils

Die Domaine Fournier Père et Fils wurde 1926 im Weinbauort Chaudoux in der Gemeinde Verdigny gegründet. Eingebettet in die herrliche Flusslandschaft erstrecken sich die 40 ha Weinberg der Domaine über die Appellationen Sancerre, Pouilly-Fumé und Menetou-Salon. Die Geschichte von Fournier ist eng mit der Geschichte und der Entwicklung der Appellation Sancerre verbunden - beide setzen seit Jahrzehnten weltweite Massstäbe für hochwertigen Sauvignon Blanc. Joost van der Does de Willebois, ehemaliger Topmanager der Amsterdamer Börse, entdeckte seine Leidenschaft für den Wein und gründete mit dem Kauf eines Weingutes an der Loire sein eigenes Weinunternehmen: J. de Villebois. Vor einigen Jahren kam er mit der Familie Fournier ins Gespräch und zögerte keinen Moment, ihnen dieses ikonische Loire-Weingut abzukaufen. Unter der Leitung des Önologen Frédéric Jacquet zeigen die Weine heute einen authentischen Sortenausdruck mit vollem Mundgefühl und grosser Frische, äusserst ansprechend und ideal zur Begleitung der verschiedensten Küchenstile.