Kellerei St. Michael-Eppan

Erhaben und würdevoll thront die Kellerei St. Michael-Eppan seit über 100 Jahren inmitten der wichtigsten Weinbaugemeinde Südtirols. Seit über 2000 Jahren werden hier Weine angebaut. Das Gebiet rund um Eppan ist bekannt für seine idealen Voraussetzungen für den Weinbau. Ein großer Teil dieser Trauben werden in der Kellerei St. Michael-Eppan veredelt. Die 340 Winzerfamilien bilden das Rückgrat der Kellerei, die 1907 gegründet wurde. Ihre große Passion gilt dem Weinbau, mit dem sie seit Generationen verbunden sind. Jeder Einzelne trägt mit Wissen, Tradition und Leidenschaft dazu bei, dass die Kellerei über ein exzellentes Traubenmaterial verfügt, das in den Kellern mit viel Fingerspitzengefühl veredelt wird. Hans Terzer ist seit 1977 Kellermeister von St. Michael-Eppan. Seit jeher verfolgt er eine rigorose Qualitätsphilosophie. Im Weinberg sowie im Keller. Er gilt als einer der Pioniere der Weißweinbereitung in Südtirol und als eine der wichtigsten Persönlichkeiten in der Südtiroler Weinwirtschaft.